高知発・オーガニック給食と地域貢献 女性8割のアットホームな職場

学校給食や保育給食で「安心できる食」を求める声が高まるなか、私たちは高知でオーガニック給食に力を入れ、地域貢献を軸に日々の提供体制を整えています。高知の生産者さんとつながり、学校給食・保育給食の両方で無理なく継続できる仕組みをめざしています。あわせて、求人面ではアットホームで働きやすい職場づくりを徹底し、チームは女性8割の体制です。現場の声に寄り添いながら、食の現場を支える仲間を歓迎しています。

目次

1. 高知で進むオーガニック給食と地域貢献のいま
2. 私たちの取り組み：保育給食・学校給食で「おいしい安心」を
3. 働きやすい職場づくり：女性8割のアットホームなチーム
4. 求人のご案内：高知で食の仕事をはじめる皆さまへ

1. 高知で進むオーガニック給食と地域貢献のいま

高知は自然環境に恵まれ、オーガニック給食を進める土台が整いやすい地域です。地元の農産物を活かすことは、そのまま地域貢献につながりますね。学校給食や保育給食で農薬や添加物への配慮が広がり、食材トレーサビリティやアレルギー対応への意識も高まっています。

• オーガニック給食が注目される理由 – 子どもたちの成長段階に合わせた安心感 – 地産地消による輸送負荷の軽減と地域貢献 – 食育と結びつく実体験（旬や生産者の想いを知る）
• 高知ならではの強み – 生産者との距離が近く、学校給食・保育給食の現場ニーズに合わせて調整しやすい – 季節の移ろいをメニューに反映しやすい

2. 私たちの取り組み：保育給食・学校給食で「おいしい安心」を

私たちは高知での調達・調理・提供のすべてで、子どもたちに寄り添うオーガニック給食を心がけています。地域貢献を実感できる流れをつくるために、次の点を大切にしています。

• 私たちは旬の食材を優先し、学校給食・保育給食の栄養バランスを細かく設計します
• 私たちは生産者さんの想いをメニュー説明に反映し、食育のきっかけをつくります
• 私たちはアレルギー配慮の手順を明確化し、現場オペレーションをわかりやすく共有します
• 私たちは食品ロスを減らす工夫を重ね、環境配慮と地域貢献の両立をめざします

高知で育まれた食材を使い続けることは、長期的な地域貢献そのものです。子どもたちが「おいしい」と感じ、先生や保護者の皆さまが安心できることを第一に考えています。

3. 働きやすい職場づくり：女性8割のアットホームなチーム

現場を支えるのは人です。私たちのチームは女性8割。アットホームで働きやすい雰囲気を大切にし、学校給食・保育給食の現場でもスムーズに連携できる体制を整えています。

• 働きやすい環境 – 生活リズムに合わせやすいシフト相談 – 現場で迷わない業務マニュアルとOJT – 管理栄養士・調理スタッフの相互サポート
• アットホームな文化 – 役割や立場を越えたコミュニケーション – 困りごとを早めに共有する小ミーティング – 成功事例は皆で称え合う風土

この「働きやすい」基盤があるからこそ、オーガニック給食の品質と安全性を日々の運営で守れます。高知の学校給食・保育給食という公共性の高い仕事に、安定したチームで向き合っています。

4. 求人のご案内：高知で食の仕事をはじめる皆さまへ

私たちの求人は、アットホームで働きやすい現場を求める方にぴったりです。学校給食・保育給食の経験がない方でも、段階的に学べる機会を用意しています。オーガニック給食や地域貢献に関心がある方は、ぜひ一度お話ししましょう。

• 応募の対象 – 子どもたちの食に情熱のある方 – 高知で長く働きたい方 – チームで支え合える方
• エントリーの流れ – お問い合わせ – 見学・面談（ご希望に応じて） – 配属・OJTでの立ち上がり

おわりに 高知でのオーガニック給食は、子どもたちの未来と地域貢献を同時に育む取り組みです。私たちは学校給食・保育給食の現場から「おいしい安心」を届け、アットホームで働きやすい職場づくりを続けます。女性8割の強みを活かしながら、求人を通じて新しい仲間とともに、食の現場をより良くしていきます。